Catering

Mat och service för ditt event

Beställning! Minst 10 portioner/rätt. Beställ gärna maten 2-3 dagar i förväg.​​

Köksmästaren vill gärna hjälpa för er fest, bröllop, kalas, konferens och studentfest etc.

Våra kunniga personaler kan ställa upp på allt från kundens hämtning till ett komplett arrangemang med servering på önskad plats, bland annat kan ni också hyra vår lokal för er fest. Vi strävar alltid efter er tillfredsställelse och trivsel.​​ Kontakta oss för att få veta mer om hur vi kan hjälpa er.

Längre ner på sidan kan ni se de olika typerna av buffé som vi erbjuder för catering och för vilket pris. Vilken typ av buffé är du intresserad av?

Varm buffé

Pris : 146:-

  • Mango chutney marinerad kycklingfilé.
  • Fläskfilé i pinad sparris med ajvar sweet smoking.
  • Potatisgratäng eller stekt potatis.
  • Smaklig stor sallads bricka med vitlöksbröd.
  • Bearnaise och tzatziki sås.

Pris: 156:-

  • Grillad nötkött biffar med Kantarellsås.
  • Grillad kycklinglår filé med curry sås.
  • Klyftpotatis eller stekt potatis.
  • Smaklig stor sallads bricka med vitlöksbröd.
  • Bearnaise och tzatziki sås.

Pris: 166:-

  • Grillade revbenen i ugn med rödvinssås.
  • Ugnsbakad fläskkarré med konjaks sås.
  • Potatisgratäng eller kokt potatis.
  • Smaklig stor sallads bricka med vitlöksbröd.
  • Bearnaise och tzatziki sås.

Pris: 176:-

  • Kyckling cordon bleu med champinjonsås.
  • Mör bakad högrev med rödvinssås.
  • Potatisgratäng eller pommes.
  • smaklig stor sallads bricka med vitlöksbröd.
  • Bearnaise och tzatziki sås.

Pris: 186:-

  • Grillad kycklingfilé med mango gräddsås.
  • Grillade fläskkotlett med sweet tomatsås
  • Grillade rygg biff med BBQ-sås.
  • Ni kan vilja: potatisgratäng klyftpotatis eller pommes.
  • Smaklig stor sallads bricka med vitlöksbröd
  • Bearnaise med chili bearnaisesås och tzatziki.

Kall salladsbuffé

Pris: 126:-

  • Pastasallad med kyckling.
  • Pasta med rökt kall luft skinka.
  • Välja mellan bearnaise, vitlökssås.

Pris: 126:-

  • Pasta med skaldjur Tonfisk sallad.
  • Pasta sallad lyx grönsak: rucola, roman sallad.
  • Välja mellan Tzatziki och aioli.

Pris: 126:-

  • Rödlök och paprika ringar, Ananas skivor, svart och gröna oliver, marinerad champinjoner, citron, Kikärtor, bönor och kronärtskocka.
  • Pastasallad med kalkon.
  • Välja mellan Tzatziki, salladsås.

Vegetarisk buffé

Pris: 119:-

  • Pasta gratäng med stekta grönsaker och Kantarellsås.
  • Äggnudlars i röd chilipasta med stekt grönsaker och sojasås.

Pris: 119:-

  • Ungsrostad rotfrukter och grönsaker med tzatziki.
  • Fransk lök-och bön sallad Hembakat vitlöksbröd.

Pris: 119:-

  • Vegobiffar med kantarellsås och stekt potatis.
  • Vegetarisk Pyttipanna med rödvinssås.